ラー環礁(Raa)初上陸：絶品！島ごはん

村長さん宅でご馳走になる奥さんの手作り料理、毎回テーブルに乗りきらないほどお皿が並べられます。

朝食はコピファイ（葉っぱ）がたっぷり入ったマスフニ（写真↓中央手前）とロシ（写真↓右）、ガルディア（魚スープ）、オムレツ、パパイヤ、バンブケヨチップス（写真↓中央上）など、私の好きなものばかり！（モルディブのオムレツはぺったんこ）

昼食は、盛り付けが素敵なご飯と豆のおかず、そしてマスリハ（魚カレー：写真↓中央上）や焼き魚など。どれも全部たくさん食べたい、見た目も楽しい食卓です♪

島の散策中に、村長さんの実家に寄りました。庭で、ご両親がせっせとワロマス（天日干しした魚）の骨取り作業をしていらっしゃいます。できたてのワロマス、旨みが凝縮しています！！

ティータイムは、別のお宅でマスロシ（写真↓左、ツナ＆ココナツ入りお焼き）、ボーキバ（写真↓右、ココナツ入りパンケーキ）をいただきました。ボーキバはココナツたっぷり、カステラのようにしっとりしています。マスロシもボーキバも優しい味。食べ始めたら止まらず、何度も手を伸ばしました。

夜は、私の大好物「バンブケヨバイ」（ブレッドフルーツの炊き込みご飯）、リハクルと薬味が入ったスープ（写真↓左、ご飯にかけて食べる）、チキンの丸焼きなど。そして、初めて食べた「蒸しバンブケヨ」（写真↓右）！これまでバンブケヨと言えば、薄切りにして揚げたチップス、バンブケヨバイ、カレーの具でしか食べたことがありませんでした。蒸しバンブケヨは、柔らかくて甘～い、感激の味です。

島のごはん最高です。リゾートでも美味しい料理は食べられますが、モルディブ料理は、やっぱり島！！！そしてマンマ（お母さん）の手料理！！！

（村長さんご夫妻はたぶん40代とお若いので、私は奥さんをダッタ（お姉さん）とお呼びするのが適切ですね^^）

実はこのバンブケヨ、村長さんの実家の庭に生えていたものでした。木を見た時に、私が「バンブケヨ大好きです。私の周りの日本人もバンブケヨの大ファンです」と伝えたので、お母さんが村長さんにバンブケヨを渡してくださっていたのです！！感激も倍増！！

ビーチ沿いにもレストランやカフェがあります。スクリーンが設置されていて、フットボールの観戦は盛り上がるようです^^　っが！食事は絶対「家庭で出されるモルディブ料理」が一番です！！！

ミードゥ島のビーチやハーバーでは、いつも誰かが魚釣りしています。どこのおうちも、きっと魚料理を楽しまれていることでしょう。

カメラを向けるとポーズを取ってくださった島の人